カレンダー

07 | 2017/08 | 09
- - 1 2 3 4 5
6 7 8 9 10 11 12
13 14 15 16 17 18 19
20 21 22 23 24 25 26
27 28 29 30 31 - -

プロフィール

blue417

Author:blue417
このブログは、普段遠く離れていて、なかなか会えない大切な人達に、いつでも気が向いた時、私の近況を知って貰えるよう作成しました。マイペースで続けていかれればと思っています。

最新記事

記事のカテゴリ

検索フォーム

リンク

ブロとも申請フォーム

2017年 梅仕事 ①


6月に入っても、相変わらず仕事は忙しくて毎日お疲れモード。家に帰ってくると、もうクタクタで、何もする気がおきません😓  でもこの時期は、そんな事を言ってられない大事な作業が…。
ってことで、今年も始まりました、梅仕事。今年も例年どおり梅シロップ(青梅と完熟の2バージョン)と、七折小梅の減塩梅干しを作りま~す。o(*゚▽゚*)o
↑ 何とか無事にゲットした完熟の七折小梅。やっぱりどうせ作るなら愛媛の特産品で作りたいですよね。

綺麗に洗って拭いて、ヘタを取ったら粗塩と焼酎で漬けこみ~。

↑そしてこちらは品種不明の立派な青梅。2キロゲットして、1キロは青梅のまま氷砂糖と一緒に瓶の中へ。残りは追熟させて、完熟したら漬けこみま~す。

1日経って、だいぶ溶けてきました~。出来上がりが楽しみです♪♪

エコクラフト教室 ♪♪


今日で5月も終わり。今月は無理やり取った有給休暇の一日だけしか休みが無くて。お天気の良い日も結構あったから、家の事も色々やりたかったのになぁ~。
今日は午後からエコクラフト教室でした。網代編みのカゴを作り始めました。でも難しくて、先生に編み図を読んでもらって私はただその通りに紐を差し込んでいっただけ💦  なのに結構疲れました。こういうデザイン考える人ってホントに凄いなぁ。でも今日なんとか底の部分が出来たので、次回から編み進めるのが楽しみです♪♪

癒される~♪♪


今年もまたやってきました ‼︎
この海の色に癒されます。日々の疲れも吹っ飛ぶ~♪♪

そして空には鯉のぼり…あれ⁈

鰹が泳いでいました~。(^-^;

大好きな練乳がけの氷ぜんざい♪♪  口に入れるとフワッと溶けてなくなります。そして中には…

白玉と金時豆が入ってます。めちゃくちゃ美味しいです‼︎ 毎日でも食べた~い‼︎
皆様も楽しいゴールデンウィークを♪♪

ウインナーロール ♪♪



ホームベーカリーでのパン作り、今のところ飽きずに続けております。(^O^)

先日はウインナーロールに挑戦‼︎ とっても上手く出来ました‼︎



丸いのはチーズ入りのテーブルロール♡

ただ我が家のオーブンレンジは庫内が一段しかないので、一気に焼くと全部くっついちゃう‼︎ (>_<) やっぱり面倒がらずに2回に分けて焼いた方がいいかなぁ。

レーズンパン ♪♪



今週はレーズンパンを焼きました。
初めて具入りパンに挑戦です‼︎



具を入れる時点で既に生地がまん丸に纏まっていたので、うまくレーズンが混ざるのかなと心配でしたが、結構いい感じに出来上がりました~。

次は何を焼こうかな~。o(^▽^)o

| ホーム |


 ホーム  » 次のページ